CHRISTMAS DINNER MENU

Tijdens de kerstperiode van 24-26 december hebben wij een prachtige kerstmenu voor u samengesteld, u krijgt vooraf een heerlijk glaasje bubbels met diverse amuses om daarna volop te genieten van uw kerstdiner.

KERST 6 GANGEN

24 DECEMBER – 26 DECEMBER

€89 per persoon

Amuses

~ Soba noodles in ponzu en nori
~ Gegratineerde coquille
~ Mousse van gerookte eend, sinaasappel en bladerdeeg

Christmas Sashimi Experience

Sashimi van yellowfin tonijn, zalm, zeebaars, garnaal, vongoles, mosselen, verse wasabi en zalm kaviaar

Land or Sea

Koud gerookte eend met gemarineerde appel en rode wild saus

of

Zeebaars met mandarijn, ponzu, crème van avocado, vijgen, gepofte rijst en olijfolie

Konomi’s best sushi collection

Nigiri 4pcs per person

Unagi nigiri

Wagyu nigiri

Geflambeerde zalm nigiri

Toro –  bluefin tonijn nigiri

.

Uramaki 4pcs per person

Fried Ebi

Wagyu Roll

Spicy Tuna

Konomi Special

Tussendoortje

Sgroppino van yuzu citrusvrucht (+€7,00)

of

Miso Soep (+€5,00)

Lobster & Scallops

Kreeftenstaart, coquilles, soba noodles, pittige knoflook room saus, beukenzwam, rode peper en crispy nori

Four legged – Wagyu A5 Tenderloin 50gr

Wagyu Japans A5 met knolselderij, groene asperges en wild saus

Fresh and Creamy

Pavlova met passievrucht, limoen en bosvruchten

of

Crème Brulée van sinaasappel, yuzu sorbet en karamel

Bent u al enthousiast?
Reserveer op tijd uw tafel, we hebben maar 10 tafels in ons restaurant.
Bij reservering zullen wij u op een later moment een mail sturen voor een aanbetaling van uw kerstdiner.

Mocht u toch liever a la carte willen bestellen, dit is mogelijk met reserveringen vanaf 16.00 – 17.30 waarbij uw tafel voor u is gereserveerd tot uiterlijk 19.00 uur.

We hanteren geen begin en eindtijd voor het kerstmenu, dus u kunt onbezorgd heerlijk tafelen.